養茶的意思

yǎngchá

養茶

拼音yǎng chá

注音一ㄤˇ ㄔㄚˊ

繁體養茶

詞語解釋

養茶[ yǎng chá ]

⒈ 謂以適度的沸水烹茶而使茶味純正。

引證解釋

⒈ 謂以適度的沸水烹茶而使茶味純正。

引明顧元慶《茶譜·煎茶四要·三候湯》：“凡茶須緩火炙，活火煎。活火謂炭火之有焰者，當使湯無妄沸，庶可養茶。”

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