蝦米

詞語解釋

蝦米[ xiā mi ]

⒈  曬干的中小型蝦。

英dried,shelled shrimps;

⒉  〈方〉：小蝦。

英small shrimps;

引證解釋

⒈  中小型蝦類的干制食品。經煮熟曬干或烘干后再去殼而成。

引《紅樓夢》第八七回：“剛才我叫 雪雁 告訴廚房里給姑娘作了一碗火肉白菜湯，加了一點兒蝦米兒，配了點青筍紫菜，姑娘想著好么？”

⒉  小蝦。

引端木蕻良 《鄉愁》三：“老叔你多早來，給我帶小蝦米來，會跳的小蝦米來。”

國語辭典

蝦米[ xiā mi ]

⒈  去殼曬干的蝦肉。

⒉  小蝦子。