鑊釜的意思

huòfǔ

鑊釜

拼音huò fǔ

注音ㄏㄨㄛˋ ㄈㄨˇ

繁體鑊釜

詞語(yǔ)解釋

鑊釜[ huò fǔ ]

⒈ 大鍋。

引證解釋

⒈ 大鍋。

引北魏賈思勰《齊民要術(shù)·笨麴并酒》：“作﹝ 秦州春酒麴法﹞用小麥不蟲(chóng)者，於大鑊釜中炒之。”
石聲漢注：“鑊釜，大鍋。”

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