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魚菹的意思

yúzū

魚菹

拼音yú zū

注音ㄩˊ ㄗㄨ

繁體魚菹

詞語解釋

魚菹[ yú zū ]

⒈ 即魚醢。

引證解釋

⒈ 即魚醢。參見“魚醢”。

引唐段成式《酉陽雜俎·酒食》：“木耳鱠、漢瓜菹切用骨刀，豆牙菹、肺餅法、覆肝法、起起肝如起魚菹。”

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