蔓菁

詞語(yǔ)解釋

蔓菁[ mán jing ]

⒈  菜名。即“蕪菁”。一年生或二年生草本植物，塊根肉質(zhì)。

英turnip;

引證解釋

⒈  即蕪菁。參見(jiàn)“蕪菁”。

引《詩(shī)·邶風(fēng)·谷風(fēng)》“采葑采菲” 漢 鄭玄 箋：“此二菜者，蔓菁與葍之類(lèi)也。”
《晉書(shū)·西戎傳·吐谷渾》：“地宜大麥，而多蔓菁。”
明 李時(shí)珍 《本草綱目·菜一·蕪菁》：“蕪菁，北人名蔓菁。”

國(guó)語(yǔ)辭典

蔓菁[ mán jing ]

⒈  植物名。十字花科，一年或二年生草本。葉緣略有缺刻，春日開(kāi)黃花，根長(zhǎng)圓多肉，與葉俱可供食用。也作「大頭芥」、「大頭菜」、「蕪菁」。

英語(yǔ)turnip, wild cabbage

德語(yǔ)Rübe, Steckrübe (S)?