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椒鹽的意思

jiāoyán

椒鹽


拼音jiāo yán
注音ㄐ一ㄠ 一ㄢˊ

繁體椒鹽
詞性名詞

詞語解釋

椒鹽,椒鹽兒[ jiāo yán,jiāo yán ér ]

⒈  把焙過的花椒和鹽軋碎制成的調味品。

spiced salt;

引證解釋

⒈  把焙過的花椒和鹽軋碎制成的調味品。

唐 寒山 《詩》之二〇六:“蒸豚揾蒜醬,炙鴨點椒鹽。”
《古今小說·宋四公大鬧禁魂張》:“煩你買一百錢熬肉,多討椒鹽,買五十錢蒸餅,剩五十錢,與你買碗酒吃。”
魯迅 《三閑集·柔石作<二月>小引》:“這大苦痛,便是社會的可憐的椒鹽,和戰士孤兒等輩一同,給無聊的社會一些味道,使他們無聊地持續下去。”

國語辭典

椒鹽[ jiāo yán ]

⒈  將烘焙過的花椒和鹽碾碎制成的調味品。

《全唐詩·卷八〇六·寒山詩》:「蒸豚揾蒜醬,炙鴨點椒鹽。」
《喻世明言·卷三六·宋四公大鬧禁魂張》:「煩你買一百錢爊肉,多討椒鹽。」

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