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粳稻的意思

jīngdào

粳稻


拼音jīng dào
注音ㄐ一ㄥ ㄉㄠˋ
詞性名詞

詞語解釋

粳稻[ jīng dào ]

⒈  稻的一種( Oryza saliva subsp keng ),莖桿較矮,葉子較窄,深綠色,米粒短而粗,其米粒不粘。

japonica rice;

引證解釋

⒈  水稻的一種。分蘗力弱,稈硬不易倒伏,較耐肥,米質黏性較秈稻強,脹性小。

《史記·滑稽列傳》:“薦以木蘭,祭以粳稻。”
一本作“糧稻”。 唐 杜甫 《后出塞》詩之四:“云帆轉 遼海,粳稻來 東吳。”

國語辭典

粳稻[ gēng dào ]

⒈  一種稻米。葉片較狹而短,色深綠,莖稈堅硬也矮。谷粒呈短圓形,內外穎上細毛多而長,煮起來較軟。粳稻一般學術上稱為「日本型稻」或「中國型稻」,其米粒直鏈性淀粉含量為百分之十八至二十五。

英語round-grained nonglutinous rice (Japonica rice)?

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